距离 NDA 解禁尚有 2 天，香港已出现 Intel Core i7-8700K 处理器水货少量到港，并偷步提早出售、定价约 HK$3,188 ，与官方定价非常接近，不过水货并没有提供保固，如有任何问题需自行联络 INTEL 官方维修热线，想提早玩「咖啡湖」处理器的朋友，就要自行承担风险了。

随着物联网等要求低功耗工艺应用的崛起，对低成本、低功耗工艺的要求日益强烈， Intel 自 2011 年发佈代号为 Ivy Bridge 的处理器以来，一直在量产 22nm FinFET ( 鳍式场效应晶体管 ) ，而随着 2014 年代号为 Broadwell 的处理器发佈，第二代 14nm FinFET 也开始量产。

基于多年 22nm /14nm 的製造经验， Intel 推出了称为 22FFL ( FinFET 低功耗 ) 的全新工艺，该工艺提供结合高性能和超低功耗的晶体管，及简化的互连与设计规则，能够为低功耗及移动产品提供通用的 FinFET 设计平台。

与先前的 22GP( 通用 ) 技术相比，全新 22FFL 技术的漏电量最多可减少 100 倍。 22FF L 工艺还可达到与 Intel 14nm 晶体管相同的驱动电流，同时实现比业界 28nm/22nm 平面技术更高的面积微缩。

Intel 官方在 25 日公佈第八代 Core 处理器的发售时间，随即就有更多处理器的规格及资料流出，根据 Intel 资料显示，「 Coffee Lake 」系列处理器将採用 Intel LGA 1151 插槽，虽然与上代「 Kaby Lake 」本质相若，但需配搭全新的 Z370 晶片组使用，即未必能够支援上代的 200 系列主机板。

Intel 官方资料显示，全新「 Coffee Lake 」系列处理器採用 14nm++ 工艺製程、内部重新设计并增加核心数目，属于 Intel 现时最出色的平台，採用高级製程技术与广泛的晶片优化，支援并增强众多精彩创新功能包括 4K 及虚拟现实等，并让每一位用家都能够尽享这些创新功能带来的出色体验。

第八代 Core 处理器将推出 6 款型号，包括非锁频 K 版本的 Core i7-8700K 、 Core i5-8600K 、 Core i3-8350K ，以及普通版的 Core i7-8700 、 Core i5-8400 、 Core i3-8100 ，当中 Core i7-8700K 属于第八代 Core 系列的旗舰型号，具有 6 核心、 12 线程，基础时脉为 3.7 GHz ， Turbo 速度可达 4.7 GHz 。

Intel 在今日正式宣佈全新第八代 Intel Core 桌上型电脑处理器将于 2017 年 10 月 5 日开始供货，全新的 Core 桌上型处理器系列拥有优质的性能表现，特别为玩家、内容创作者及超频爱好者而生，从 Core i3 到 Core i7 型号，能够提供更快、更轻鬆、更优异的运作性能，随时随地为游戏、虚拟现实及娱乐提供惊人的体验。

Intel 全新第八代 Core 处理器为旗下首款产品推出 6 核心的 Core i5 、以及拥有 4 核心的 Core i3 处理器系列，具有「 K 」型号非锁频版本提供了广泛的性能选项，可在每个品牌级别提供最大的调整灵活性，支援基于 Intel Z370 晶片片组的主机板，拥有最多 40 Platform PCIe 3.0 Lans ，可在图形、储存及 I / O 上提供更强大的系统扩展性能。

Intel Core i7-8700K 是 Intel 第八代最高阶的桌上型电脑处理器，受惠于 Intel Turbo Boost Technology 2.0 技术，因此可以使用 4.7 GHz 最大单核心时脉、最高可达 12 MB Cache ，使其成为单线程及多线程应用的性能优势。

Intel 为了满足用家对硬碟储存容量的高需求，同时又能提供 SSD 快闪记忆体的效能及速度，推出全新首发的 Intel Optane Memory ，以 3D Xpoint 技术打造、使用 M.2 PCI-e x2 插槽为传输介面基础，分别备有 16GB 及 32GB 两款容量版本，以配合不同容量的硬碟所需。 ( 官方建议每 1TB 的硬碟机可以搭配 16GB Optane Memory 以发挥最大效能 )