随着亚洲城市化发展，市场对肉类及乳製品的需求持续飙升。如何协助农业转向低排放生产，已成确保食物系统长远韧性的关键。

DFI 零售集团（DFI） 与南丰作坊携手举办首届「DFI 可持续创新大赛」，最终由来自澳洲的农业食品科技（Agrifood tech）初创 Number 8 Bio 脱颖而出，夺得冠军。

专利 BetterFeed 阻截 12% 营养流失

数据显示，中国内地银髮产业规模预计于 2035 年，突破 30 万亿元人民币；而香港长者消费开支，亦预计于 2046 年攀升至 7,450 亿港元。

开发长者资源　　推动世代共融

全国政协常委及行政会议成员高永文医生，于「银髮经济．乐龄创新」论坛上表示：「银髮经济旨在应对人口老化与劳动力议题。参考国家的十五五规划，社会应强调开发老年人的资源，推动渐进式的迟退休并优化年龄就业限制，提供适合老年人的工作岗位。」

电子支付新规定今日起实施，所有的士须向乘客提供最少 2 种电子支付方式，包括二维码和非二维码各一。的士须于车窗指定位置张贴贴纸，展示其提供的电子缴费方式，以便乘客识别。若司机无合理辩解而未有提供电子支付，最高可被罚款 5 千元及监禁 6 个月。

运输署助理署长冯惠筠表示，目前已有 4.7 万名的士司机安装了商用版八达通 App，或配备八达通流动收款机。如乘客发现的士司机无提供电子支付，可以记下日期、时间、车牌号码和司机资料，并透过 1823 作出投诉。

本地的士网约平台 DASH Taxi 今日即公佈，新法例生效首半日的士电子支付的使用概况。

亚洲家长普遍认为子女打机浪费时间、没出息，但无可否认现象级游戏往往可以推动技术发展，甚至改变世界。试问在 Pokémon Go 上架前，又有几多人认识 AR（Augmented Reality，扩增实境）技术？

2016 年由 Google 分拆公司 Niantic 推出的 Pokémon Go，上架短短 60 日下载量即突破 5 亿次，曾掀起全球 AR 热潮。即使到了 2024 年，该游戏仍吸引逾 1 亿玩家。如今，Niantic 的新分拆公司 Niantic Spatial 正将游戏的庞大数据库转化为新技术，为人工智能（AI）及机械人导航提供突破。

玩家贡献 300+ 亿地标影像助建视觉定位系统

由 Meta 前员工 Mina Fahmi 及 Kirak Hong 创立的初创公司 Sandbar，近日宣佈完成 2300 万美元的 A 轮融资，由 Adjacent 与 Kindred Ventures 领投。

公司旗下这款名为 Stream 的智能戒指，主打语音笔记功能，定位清晰，与市面上健康追踪型智能戒指截然不同，吸引市场高度关注。

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